Sarebbe facile, a questo punto, descrivere la nostra azienda in numeri. Le centinaia di ettari, le centinaia di quintali di produzione, le diverse colture.

Prima di tutto, vi vogliamo raccontare delle persone nella nostra azienda: Giacomo, il papà, il suo primo amore è la sua campagna. Ogni giorno al lavoro, per tornare a casa con i calzoni sporchi e il passo leggero.

Accanto a lui, Erika, figlia – erede – apprendista. La tenacia del papà, la pazienza (con qualche eccezione!) della mamma, e l’importante ruolo di coltivare il futuro di un’azienda proiettata verso i mercati internazionali.

Accanto a loro decine di operai e coltivatori esperti, disposti a metterci il tempo e il lavoro necessario per ottenere in modi naturali e pazienti i risultati che, spesso, neanche la tecnologia può garantire.