Il viaggio inizia adesso...
Vieni con noi a scoprire la nostra terra, il nostro cuore.
Il viaggio inizia adesso...
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La nostra azienda
"Il lavoro è tanto, ma ne vale sempre la pena."
Giacomo La Russa
Crediamo nel futuro che ha radici profonde, coltivato con amore e con rispetto. Crediamo nella disciplina e nella dedizione, nel modo giusto di fare le cose, senza scorciatoie. Crediamo nell’amore per tutte le cose vive, che parlano e condividono con noi in il nostro ambiente. Crediamo che ciò che è frutto dell’amore e della passione sia, sempre, più buono per il corpo e per l’anima.
In tre parole? Crediamo nel BIO.
La nostra filosofia
Il Lavoro nei nostri Campi
Ogni singolo giorno scendiamo a lavorare la nostra terra. Ci prendiamo cura, toccandole con mano, di tutte le nostre piante e della storia che custodiscono.
L'equilibrio perfetto fra ricerca scientifica e passione
Prodotti premiati
Olii Premiati
Per certi versi non ci è voluto molto, per altri è stato un lavoro durissimo, eppure premi e riconoscimenti non hanno tardato ad arrivare.
L’azienda era matura e ad ogni raccolto, ad ogni assaggio, sentivamo di esserci superati con le nostre produzioni, di essere pronti a metterci alla prova.
I nostri olii
Monovarietale
Nocellara del Belice Bio IGP
“Forza di giovane e consiglio di vecchio” G. Verga
La cultivar bio Nocellara del Belice è così: un olio dal sapore intenso e ricco di profumi, frutto di una varietà antica, in Sicilia da sempre. Perfetto per fare un viaggio senza alzarsi dalla tavola.
Monovarietale
Biancolilla Bio IGP
“In che consiste la vera ricchezza, la vera felicità? Nell’aver pochi bisogni.”
L. Pirandello
Semplice, immediato, ecco com’è il Monocultivar Biancolilla Bio. Da apprezzare a crudo, da assaporare tra gusto e olfatto, senza inutili complicazioni. Come un’aperitivo con gli amici di sempre.
Plurivarietale
Blend Bio IGP
“Invenzione non viene da invenire, che in latino significa riscoprire, ritrovare?”
A. Camilleri
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